2021年5月17日放送のNHK「きょうの料理」に、
中華料理の達人シェフ・井桁良樹（いげたよしき）さんが出演します。
井桁良樹さんは、麻生十番にある中華の超有名店
「飄香（ピャオシャン）」のシェフです。
今回は、そんな中華の超一流シェフの井桁良樹さんの
Wiki風プロフィール・経歴と合わせ、プライベートでは
結婚している？嫁（妻）や子供についても詳しく調べてみたいと思います！
井桁良樹シェフのWiki風プロフィールと経歴
まずは、井桁良樹シェフのプロフィールと経歴です。
本名：井桁良樹（いげたよしき）
生年月日：1971年（50歳・2021年現在）
出身地：千葉県
職業：シェフ（中華料理）
店名：中国菜老四川 飄香（ピャオシャン） 麻布十番本店
井桁良樹シェフのお店「飄香・ピャオシャン」麻布十番店の
インテリアは宋代の成都のレストランをモチーフにしているそうです。
出典：飄香・ピャオシャンHP
スゴい！高級感ハンパないですね〜！！
こんな素敵なお店で中華料理食べてみたい！
井桁良樹シェフの詳しい経歴はこちらです。
高校卒業後、調理師専門学校で中華料理を学び、「四川料理 岷江」に8年間勤務したのち、名店「知味斎」を経て、単身中国へ。上海、成都にて街場の中国料理店やホテル内レストランなど数店舗で2年間修業に明け暮れ、500以上のレシピを習得する。帰国後3年半の準備期間を経て、2005年4月独立し代々木上原に「飄香」をオープン。2012年に現在の麻布十番に移転。
店名の「老四川 飄香」（ラオシセン ピャオシャン）は「昔の四川が漂い香る」という意味。伝統料理から家庭料理まで、現地で学んだ「本場四川の味の伝承」をモットーとしている。引用：ヤマサ
井桁良樹さんは、やはり本場中国で中華料理学ばれたんですね。
井桁さんは、中国では料理修行をしていたとのことで、
四川で働いていたお店では、給料は一切貰わなかったそうです！
完全に修行に徹底して学ぶべきことを学んだからこそ、
井桁良樹さんが日本帰国後にオープンしたお店は
瞬く間に有名になったのでしょうね＾＾
井桁良樹シェフは結婚してる？嫁（妻）や子供は？
それでは、井桁良樹さんは結婚しているのか？
井桁さんの嫁（妻）や子供について調べてみましょう。
井桁良樹さんは1971年生まれで、2021年現在50歳ですので、
結婚されていれば、成人しているお子さんがいても不思議ではないですよね。
しかし、ネット上を調べましたが、井桁良樹さんの結婚や嫁（妻）、
子供に関する有用な情報は見つかりませんでした。
もしかすると、井桁良樹さんは料理一筋でこられているので
ご結婚はまだされていないのかもしれません。
今後、井桁良樹シェフの結婚に関する情報が分かれば、
こちらに追記していきたいと思います＾＾
井桁良樹シェフは結婚してる？嫁や子供は？Wiki風プロフィールと経歴まとめ
さて、いかがでしたでしょうか？
今回は、
井桁良樹シェフは結婚してる？嫁や子供は？Wiki風プロフィールと経歴
というテーマでお届けしました。
中華の一流シェフ・井桁良樹さんの結婚、嫁（妻）や子供に関する
情報は現在のところ見つかりませんでした。
料理一筋でやってこられた井桁良樹さんは、
現在も独身の可能性が高そうですね。
井桁良樹さんのお店が、麻布十番の「飄香・ピャオシャン」、
機会があれば一度は行ってみたいです。
今後も井桁良樹シェフの活躍を応援していきます！
それでは、また＾＾
